樱花纯露DIY

原料:鲜樱花或樱花干花瓣 工具:蒸馏机。 准备工作:将纯露瓶子清洗干净: 1.用蒸馏水装半瓶子,然后反复清洗后倒掉,连续2-3次。 2.用酒精进行消毒2次。 3.酒精消毒后必须要晾干以后才可以用,这是为了怕清洗不完全有酒精残留;另一个有水分会影响纯露的质量,减短存放期。 4.另外清洗和消毒的时候别忘记瓶子内塞盖子也一起清洗和消毒。 制作方法: 1)干花做纯露: 1.樱花干花放入纯棉布袋中,放入冷水(最好用蒸馏水)中浸泡8-12小时,然后用连着花和布袋,还有浸泡的后的花水一起放入锅内。 2.锅底放入锅架,让樱花花和布袋放在锅架上,防止高温内胆底部直接接触花和布袋,造成烧糊烧焦。 3.干花做的时候特别要注意“溢水”,造成“溢水”的情况有两种,一种是花放的太多,堵住进气口,造成内部压力太大,花水代替蒸汽进入冷凝管的进气口,然后做出来的纯露颜色并不是透明的,而且黄是或者红棕色的。可以减少量或者用不锈钢可折叠锅架放在花上,压下去。 还有一种比较常见的情况是,做的纯棉布袋没扎好,布袋一遇蒸汽膨胀成气球状,堵住冷凝管的进气口。因此要把整个布袋在蒸馏的时候要用绳子捆成粽子状。或者换成医用纱布,医用纱布透水性非常好,做起来不大容易溢水,但是一次性消耗品,成本比较高。 用鲜花做纯露: 1.做鲜花纯露,直接放入锅架,放入鲜樱花,倒入蒸馏水,直接蒸馏。 2.鲜花的比例是1:1或者1:2,就是500克鲜花兑500ml,可以做到400ml(500克水等于500ml水),或者500克鲜花兑1000ml,可以做到800ml纯露。